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发布时间:2022-04-24 09:37:10
育菇场地选择不当。如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而受害,不能出菇或形成畸形菇。
所以,种植香菇首先要选择通风条件好, 并有散射光的场所进行,并保持清洁卫生,抓好消毒措施。初次种菇场所,应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒, 撒在地面的生石灰应于次日清扫出去;老菇场则可用,再进行消毒。
***所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种
①培养料配比不合理,拌料不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。这个时期一般都揭去畦上罩膜出菇温室的温度好控制在10℃~22℃,昼夜之间能有5℃~10℃的温差。 ②培养室长时间通气不良,二氧化碳浓度高,氧气不足,致使菌丝回菌,影响菌丝生长发育。 ③培养室长时间温度过高,超出了香菇 适宜生长温度范围,刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”,造成菌丝生长脆弱甚至。 ④阳光直射菌棒,强烈的紫外线菌袋内的菌丝,甚至菌丝被,菌棒局部出现黄水,菌棒上淤积黄水过多,影响通气,极易造成杂菌。 ⑤出菇生产环境空气湿度过高,给菌棒补水时水温过高,补水过多,高温闷热天气通风不良等因素导致菌棒烂棒。 ⑥采菇后没有及时清理菇根。对于没有完全转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练,采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因,喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。
光照对花菇子实体生长发育是必不可缺的
光照:光照对花菇子实体生长发育是必不可缺的,光线中的紫外光对菇木表面和菇体表面的防病杀菌作用尤为重要。当菇房温度达到0℃1~2℃都是香菇的播种安全期,此时适宜播种。通常出菇期对菇棚的光照要求是三分阳七分阴。对于花菇来说,还需有一段时间的强光刺激,使其***更紧密而发育良好;增大其菌盖表面水分挥发,使个体从菇木吸收的水分无法满足菌盖表皮水分蒸发,促其加速开裂。光照程度与空气干燥程度是成正比例的。较强的光,加上良好的通风,必将极大地降低空气相对湿度。
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